Fava di Tonka

€5.50

Provenienza: VENEZUELA

Le fave di Tonka sono i semi di una pianta nativa dei Caraibi e del Sud America. L'aroma è dolce, canforato e ricorda la vaniglia, con un sapore leggermente più amaro rispetto a quest'ultima. Sono ottime per i dessert, ma sono usate anche nella gastronomia di lusso per piatti di pesce o carne. Si adattano perfettamente ai dolci di Natale, dolci pasquali, biscotti, cioccolatini e marzapane.
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