Peperoncino Isot Biber

€2.65

Provenienza: TURCHIA

Grado di piccantezza: 2 su 10

L'Isot Biber è un peperoncino di grado piccante medio basso coltivato nella regione del sud-est della Turchia. Oltre ad un sapore leggermente affumicato, ha note di gusto fruttato come prugna e uva sultanina. A questo di aggiunge un aroma di caffè e cioccolato con sentori di vaniglia. Utilizzato in piatti di kebab, casseruole di verdure, insalate di pomodoro e piatti di agnello turchi. Ideale in abbinamento con tutte le preparazioni di carne sia rossa che bianca. Eccellente con insalate, verdure e formaggi forti.
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