Peperoncino Jalapeno (Chipotle)

€4.35

Provenienza: MESSICO

Grado di piccantezza: 6/7 su 10

Il Jalapeno verde viene seccato in forma naturale e successivamente affumicato con del fumo prodotto dal legno di Mesquite, che regala un sapore fruttato con eccellenti note affumicate. Si sposa perfettamente con delle frittate, in salse, zuppe con formaggio ed evita di aggiungere ulteriore sale nelle marinate o intingoli. Eccellente per la preparazione di carne alla brace, ma anche per affinare gli stufati.
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